Pourquoi les vins de Santorin sont-ils le secret le mieux gardé des amateurs d’œnologie ?

Nichée au cœur de la mer Égée, Santorin est souvent célébrée pour ses paysages à couper le souffle et ses couchers de soleil spectaculaires. Cependant, loin des clichés touristiques, l’île recèle un trésor œnologique méconnu : ses vins. Les sablons volcaniques, le climat méditerranéen et les méthodes de vinification ancestrales confèrent aux vins de Santorin un caractère unique, riche en […]